Thứ Ba, 17 tháng 6, 2014

Kế Hoạch Phát Triển Công Nghiệp, Tiểu Thủ Công Nghiệp Của Phú Quốc

Song song với việc phát triển kinh tế, xây dựng cơ sở hạ tầng, khu du lịch sinh thái thì Phú Quốc cũng có những kế hoạch để tận dụng các điều kiện và khả năng có thể của từng đảo để phát triển công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, phát triển công nghiệp chủ yếu tập trung theo hướng phục vụ cho các ngành kinh tế dịch vụ – thương mại, nông nghiệp, thủy hải sản. Sau năm 2015 sẽ phát triển mạnh các ngành công nghiệp công nghệ cao, định hướng xuất khẩu, phù hợp với môi trường kinh tế – xã hội của Phú Quốc. Phát triển công nghiệp huyện Phú Quốc thuộc 1oại “Công nghiệp sạch” thân thiện với môi trường, tiêu hao nguyên, nhiên liệu thấp, ít hoặc không có phế thải độc hại.



Cảng hàng không quốc tế Phú Quốc


Tập trung phát triển các ngành phục vụ trực tiếp sản xuất và đời sống của dân cư trên đảo như sản xuất điện, nước ngọt, chế biến và sơ chế hải sản, cơ khí sửa chửa tàu thuyền, sản xuất hàng hóa thủ công mỹ nghệ phục vụ du lịch … Ưu tiên phát triển các ngành ít gây ô nhiễm môi trường và không sử dụng nước ngọt vừa tận dụng được bốn bề xung quanh là biển, vừa tiết kiệm chi phí lọc nước ngọt.



Đắm mình trong làn nước mát của biển Phú Quốc


Tận dụng nguồn nguỵên liệu thủy sản vốn có của đảo Phú Quốc. Nâng cao hiện đại hóa các cơ sở y tế, chế biến thủy sản để sơ chế các sản phẩm đặc sản có giá trị cao, cung cấp nguyên liệu cho các cơ sở chế biến xuất khẩu trong đất liền. Đến năm 2020 tổng lượng hải sản của vùng đạt 300-350 nghìn tấn, trong đó khai khác 280 – 300 nghìn tấn, giá trị sản xuất ngành hải sản đạt tốc độ tăng trưởng khoảng 7-8%/ năm thời kỳ 2011 -2020.


Khôi phục và phát triển các sản phẩm chế biến đã có thương hiệu như nước mắm Phú Quốc….xây dựng một số cơ sở mới với công nghệ tiên tiến, chất lượng cao để cung cấp sản phẩm thủy sản cho thị trường trong nước và xuất khẩu như: chế biến tôm, cá, mực khô….đề nâng cao giá trị sản phẩm và giải quyết việc làm tại chỗ. Nâng cao cơ sở đóng và sửa chữa tàu thuyền hiện có tại Phú Quốc…Xây dựng cơ sở mới phù hợp với quy mô của vùng.



Kế Hoạch Phát Triển Công Nghiệp, Tiểu Thủ Công Nghiệp Của Phú Quốc

KẾ HOẠCH XÂY DỰNG ĐẢO PHÚ QUỐC

Tháng 11 năm 2005, Thủ tướng chính phủ kí quyết định số 1197/QĐ – Ttg về việc phê quyệt kế hoạch xây dựng Phú Quốc, nhằm khai thác đảo thành một địa điểm du lịch hấp dẫn, thu hút khách du lịch quốc tế đến Việt Nam.


Nằm trong quần thể đảo ven bờ biển Tây Nam, huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang là một vùng đảo giữ vị trí chiến lược về mặt an ninh quốc phòng và phát triển kinh tế, nơi giao lưu thương mại, dịch vụ mang ý nghĩa quốc tế và khu vực. Huyện đảo Phú Quốc nổi tiếng như một ngư trường lớn với nguồn tài nguyên sinh vật biển phong phú và đa dạng. Nơi đây còn là khu du lịch, nhất là khu du lịch sinh thái thu hút được sự chú ý của nhiều du khách trong và ngoài nước với nhiều bãi tắm đẹp, phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, chất lượng môi trường trong sạch.



Tiềm năng du lịch Phú Quốc được khai tác trong tương lai


Báo cáo tổng hợp “Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế – xã hội tỉnh kiên Giang đến năm 2020″ đã được nghiên cứu và xây dựng hoàn thành theo kế hoạch của năm 2009, được Hội đồng Nhân dân tỉnh đồng ý phê chuẩn theo Nghị quyết số 58/2009/NQ-HĐND ngày 29/04/2009 của HĐND tỉnh về Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế – xã hội tỉnh Kiên Giang đến năm 2020, đồng thời UBND tỉnh đã có Công văn số 518/UBND-KTTH của UBND tỉnh v/v lấy ý kiến quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế xã hội tỉnh Kiên Giang đến năm 2020.


Ngày 9 tháng 11 năm 2005 Thủ tướng Chính phủ ký Quyết định số 1197/QĐ-TTg về việc phê duyệt quy hoạch chung xây dựng đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang đến năm 2020 theo quy hoạch chung Phú Quốc sẽ trở thành một đặc khu hành chính đặc biệt, là trung tâm động lực kinh tế của cả nước về du lịch sinh thái và dịch vụ chất lượng cao, trung tâm bảo tồn sự đa dạng sinh học, một điểm đến hấp dẫn. Xây dựng không gian đảo Phú Quốc phát triển theo một chiến lược toàn diện, cân bằng và bền vững, bảo đảm hài hòa giữa phát triển kinh tế với bảo tồn di tích lịch sử, văn hóa và bảo vệ môi trường sinh thái, giữ vững quốc phòng an ninh.



KẾ HOẠCH XÂY DỰNG ĐẢO PHÚ QUỐC

KEM CHỐNG NẮNG KHI ĐI DU LỊCH BIỂN PHÚ QUỐC

Chuyến đi đổi gió đầy thú vị đến một vùng biển của gia đình bạn trong những ngày hè này sẽ thật trọn vẹn nếu sức khoẻ và sự an toàn của mỗi thành viên được đảm bảo. Vì Phú Quốc 4 mặt là biển nên khí hậu của nó cũng khác, nếu đi ra ngoài lúc cường độ ánh sáng chiếu mạnh, da của người nhạy cảm sẽ bị nám ngay lập tức. Hãy chắc chắn kem chống nắng là thứ không thể thiếu trong hành lí của bạn khi đến Phú Quốc.



Sử dụng kem chống nắng là điều nhiều bạn nữ quan tâm khi đi biển


Những mẹo nhỏ để chọn kem chống nắng phù hợp với bạn.


Loại kem chống nắng phù hợp cho người đi biển


Với kem chống nắng dành cho người đi biển, nên chọn loại kem chống phổ rộng tức chống cả UVA và UVB, có chỉ số SPF từ 30 trở lên và PA++/+++ có chất lượng cao hơn các loại kem chống nắng dùng thường ngày, loại đó không thấm nước hoặc kháng nước (waterproof hoặc water resistant) để các thành phần chống nắng đỡ bị nước tẩy trôi nhanh. Tuy nhiên, chúng vẫn chỉ bảo vệ được từ 40 – 80 phút khi ngâm trong nước.



Hãy mua các loại kem chống nắng có uy tín trên thị trường,


Cách dùng kem chống nắng cho hiệu quả cao


- Phải thoa kem chống nắng 30 phút trước khi xuống tắm biển Phú Quốc, thoa lại lần hai sau khi tiếp xúc ánh nắng 30 phút và sau đó cứ mỗi 2 giờ thoa lại một lần nếu bạn đi tắm trong thời gian lâu.


- Lượng kem chống nắng vừa đủ cho cơ thể từ 25 -30g (khoảng sáu muỗng cà phê), cho mặt là 2,5g.


- Với trẻ em phải có loại kem chống nắng riêng.


Một số lưu ý quan trọng


Để bảo vệ làn da, trước khi đi biển, nên hạn chế tẩy tế bào chết vì sẽ lấy đi lớp tế bào bảo vệ da khỏi ánh nắng, khi tế bào chết bị lột đi thì lớp da non dễ bị sạm do nắng. Cũng không nên tẩy tế bào chết ngay sau khi tắm nắng, vì da lúc đó đang bị kích ứng, nhạy cảm, dễ thương tổn.


Sự va chạm, cọ xát da, các phản ứng hóa học khi đeo đồ trang sức trong lúc tắm biển cũng ảnh hưởng rất lớn đến trạng thái của da, nên hạn chế đeo đồ trang sức, nhất là bằng bạc.


Sau khi tắm biển nên tắm lại bằng nước sạch, sử dụng các loại sữa tắm, dầu gội nhẹ dịu, có tăng cường chất giữ ẩm, nhằm giảm thiểu những tác động của nước biển.


Bạn hãy nhớ các quy tắc trên để khi du lịch biển Phú Quốc vui vẻ và an toàn nhé.



KEM CHỐNG NẮNG KHI ĐI DU LỊCH BIỂN PHÚ QUỐC

KHÁI QUÁT DU LỊCH BIỂN VŨNG TÀU

Vũng Tàu xây dựng nhiều bãi tắm nhỏ xinh xắn chạy vòng quanh thành phố. Bãi Tầm Dương (Bãi trước) nằm giữa núi Lớn và núi Nhỏ. Những quán café chạy dọc toàn bờ biển. Quán café nằm dưới chân biệt thự Bạch Dinh: ngôi nhà cổ đẹp đẽ hơn 100 năm tuổi hiện nay là nhà bảo tàng chuyên đề. Những cây đại, cây bàng tô điểm thêm cho những quán nhỏ ngày ngày đón gió từ biển cả bao la không ngừng thổi vào đất liền.


Bãi Sau cách thành phố 3 km và cũng là bãi tắm nhộn nhịp nhất trong thành phố. Bãi tắm dài gần 8 km, sóng to và các dịch vụ biển khá đầy đủ. Các quán hải sản với giá cả phải chăng và hấp dẫn. Bãi Dứa và Bãi Dâu, hai bãi tắm nhỏ hơn, yên tĩnh và thưa người.


Mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10 và mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4, thành phố biển được thiên nhiên ưu đãi với những bãi tắm trải dài và khí hậu chỉ từ 27 đến 30 độ, mát mẻ quanh năm với nguồn gió biển dồi dào.



Thành phố biển Vũng Tàu về đêm


Những cây sao đen trong khu phố chính, giàn hoa giấy bên hiên nhà, những cây xoài lúc lỉu quả trong sân. Khó có thành phố đô thị nào tạo được không gian thoáng đãng trong phố như thế. Chiều, đứng dưới chân tượng chúa Kito, phóng tầm mắt ra đại dương bao la, ngắm nhìn vầng dương đang dần khuất nơi chân trời xa, cảm giác thật thoải mái, khoáng đạt.


Tắm biển không phải là nhu cầu chính, mà du khách đến Vũng Tàu còn để thưởng thức hương vị của biển, được nằm dài trên bãi cát, ăn những món hải sản tươi ngon, tung tăng dọc bãi biển, cắm trại hay chạy xe lòng vòng trong phố thưởng thức những món bánh nổi tiếng. Dịch vụ xe đạp đôi hay xe đạp ba đắt khách nên nhà nghỉ nào cũng sắm cho khách thuê. Đi xe đạp đôi vừa thú vị vì chở được thêm người, vừa giúp bạn khám phá được hết những đặc trưng của phố. Tiếng cười giòn tan hòa lẫn với tiếng sóng và tiếng nô đùa. Cả thành phố đô thị như trong lễ hội, tưng bừng rộn rã. Khi cái nắng đã rủng rỉnh rải khắp mặt đất và mặt biển, người ta ngồi thảnh thơi dưới bóng mát của hàng cây, hưởng vị thơm của café quyện trong thoang thoảng hương thơm hoa sứ, tào lao với lũ chúng bạn, thật là thú vị.


Từ tp HCM đến biển Vũng Tàu mất chừng 3h đi xe, do đó cứ cuối tuần nhiều người lại đến đây để du lịch, tắm biển, và trở về với cuộc sống thường ngày lại hăng say cho công việc.



KHÁI QUÁT DU LỊCH BIỂN VŨNG TÀU

KHÁM PHÁ BẮC ĐẢO PHÚ QUỐC

Bắc đảo Phú Quốc là vùng đất trù phú với dãy rừng nguyên sinh và hệ động thực vật phong phú cùng vô số những bãi biển đẹp ẩn hiện sau những cánh rừng. Đến với Bắc đảo là đến với thiên nhiên hoang sơ.


Hành trình khám phá Bắc Đảo bạn nên ghé thăm những địa điểm sau đây:


Vườn tiêu Khu Tượng: Tìm hiểu phương pháp trồng tiêu truyền thống để tạo ra một loại tiêu đặc sản của người dân xứ đảo. Khách có thể mua tiêu tại vườn. ghề trồng tiêu ở Phú Quốc là một nghề truyền thống có từ đầu thế kỷ 18, do vùng có nguồn nước ngọt tích trữ trong lòng núi đá, rất thích hợp cho cây tiêu phát triển. Tiêu Phú Quốc sớm nổi tiếng toàn vùng vì hạt mẩy, vỏ mỏng, đặc ruột, cay nồng, mùi thơm dễ chịu, không hạt tiêu vùng nào sánh bằng. Cây tiêu được trồng khắp nơi ở vùng Bắc Đảo, Búng Gội, Gành Dầu, Ông Lang, Cửa Cạn, Cửa Lấp, tập trung nhiều nhất ở Khu Tượng với những vườn tiêu bạt ngàn, thẳng tắp một màu xanh ngắt, chạy dài xa tít.



Biển Phú Quốc nổi tiếng thế giới!


Khu bảo tồn sinh thái Gành Dầu: Tản bộ và khám rừng nguyên sinh.


Đền thờ Nguyễn Trung Trực: Tìm hiểu chiến tích chống Pháp của vị anh hùng dân tộc trên đất Phú Quốc.


Mũi Gành Dầu: Ngắm hải giới Campuchia và trải ngiệm cuộc sống giản dị của ngư dân địa phương.


Bãi Dài: Đắm mình cùng biển và cát trắng của bãi biển được BBC bình chòn là 1 trong 10 bãi biển hoang sơ và đẹp nhất thế giới. Bãi Dãi là nơi du lịch lí tưởng cho những du khách thích khám phá, tắm biển và muốn tận hưởng không khí trong lành yên tỉnh, với những đảo san hô cách bờ biển không xa và thưởng thức hải sản tươi sống của các nhà hàng hàng gần đó.


đường không. Nếu đi bằng đường thủy, du khách có thể theo tuyến Rạch Giá – An Thới hoặc Hà Tiên – Phú Quốc. Nếu đi bằng đường không, du khách có thể theo tuyến Rạch Giá – Phú Quốc hoặc Sài Gòn – Phú Quốc


Ra khơi: Đây là khoảnh khắc đáng nhớ nhất của chuyến đi cùng hoạt động câu cá, bơi lặn và khám phá đảo hoang trên vùng biển giáp hải giới Camphuchia.


Nhà thùng sản xuất nước mắm: Tìm hiểu phương pháp ủ cá truyền thống để tạo ra hương vị đậm đà của nước mắm Phú Quốc nổi tiếng. Khách có thể mua nước mắm tại xưởng.


Du lịch Phú Quốc chia làm 3 khu vực lớn: Bắc đảo, đông đảo, nam đảo… mỗi mơi có mỗi vẻ đẹp và địa danh nổi tiếng. Ngoài những cảnh đẹp ở trên thì Bắc Đảo còn nhiều cảnh đẹp khác, hãy nghỉ lại ở một resort Phú Quốc nào đó để dưỡng sức và thăm thú Bắc Đảo vào tiếp theo nhé.



KHÁM PHÁ BẮC ĐẢO PHÚ QUỐC

Thứ Tư, 11 tháng 6, 2014

Cơm hải sản Tây Ban Nha

Biển cả ngay ở dưới chân, một làn gió ấm làm chiếc khăn trải phập phồng xung quanh và một chiếc chảo cơm thập cẩm ngay trước mắt bạn. Cua, tôm hùm, trai và mực được trộn với cơm trắng cùng với dầu, muối và nhiều loại gia vị khác nữa đã tạo nên món ăn của Valencia và nó sẽ ngay lập tức khiến cho bạn có cảm giác mình đang tận hưởng một kì nghỉ.


Cách làm cơm hải sản Tây Ban Nha


Nguyên liệu:


- 300gr gạo, 150gr tôm hẹ, 250gr ngao, – 250gr vẹm


- 1 trái cà chua, 1 củ hành tây, xắt quân cờ; 50gr đậu Hòa Lan (loại hộp).


- 2 cái đùi gà.


- 1 củ nghệ, giã nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ, 30ml dầu ô liu.


- ½ trái chanh, xắt lát.


- 250ml nước dùng gà.


- 2 trái ớt, bằm nhỏ.


- Hạt nêm.


Cách làm:


- Ngao, vẹm ngâm nước cho nhả hết cát. Ngao luộc chín, tách vỏ. Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen. Cà chua gọt vỏ, bỏ hạt, xắt quân cờ. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho cà chua, ớt, đậu Hòa Lan, hành tây, nêm, xào chín.


- Đun nóng dầu ô liu, cho đùi gà vào chiên qua, xếp sang khay nướng, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180°C khoảng 20 phút, để nguội, gỡ thịt.


- Gạo đãi sạch, trộn đều với nước nghệ, muối, rau xào, nước dùng gà, dàn đều ra mặt khay, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200°C, đặt khoảng 10 phút. Lấy khay cơm ra, bày gạo, vẹm, tôm, cho trở lại lò, để lại 5 phút. Trang trí với những lát chanh.


 


 



Cơm hải sản Tây Ban Nha

Công dụng của dầu hạt bí

Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt


Hội chứng BPH (BenignProstaticHyperplasia) là hội chứng tăng sinh tuyến tiền liệt ở nam giới.Bệnh nhân nam thường bị đau đớn do ứ đọng nước tiểu.Trong khi đó phụ nữ thường gặp các hội chứng liên quan đến stress, đặc biệt là những phụ nữ đang ở giai đoạn tiền mãn kinh.Nguyên nhân là do sự thay đổi cân bằng hormonandrogen vàestrogen.


Chiết xuất từ hạt bí đỏ được xem như một loại thảo dược quan trọng trong việc điều trị các chứng bệnh ở đường tiết niệu.Trong thí nghiệm nuôi cấy nguyên bào sợi tuyến tiền liệt người ,chiết xuất từ hạt bí ức chế enzyme 5α-reductase(đây là enzyme chuyển hóa testosterone thành dihydrotestosteron có hoạt tính sinh học mạnh hơn). Theo Schilcher và cộng sự ,hoạt chất ∆7-phytosterol trong hạt bí có tác dụng làm giảm hàm lượng dihydrotestosteron trong mô tuyến tiền liệt ở các bệnh nhân.


Chiết xuất từ hạt bí cũng duy trì sự cân bằng hormone do nó ức chế enzyme aromatase(enzyme chủyếu tham gia vào quá trình sinh tổng hợp estrogen,chuyển hóa testosterone thành1,7-β-estradiol).Adlercreuta và cộng sự chứng minh rằng các liên kết phenyl-glycosidetrong hạt bí đỏ có vai trò như các estrogen thực vật.


Nhiều thử nghiệm lâm sang trên người cho thấy, những người sử dụng chiết xuất hạt bí đều giảm các triệu chứng liên quan đến BPH.


Thử nghiệm ngẫu nhiên đầu tiên được thực hiện với “Curbicin” (gồm chiết xuất từ hạt bí Cucurbita pepo và quả cọ lùn Sabal serulata, mỗi loại 80mg).Kết quả nghiên cứu trên 53 bệnh nhân cho thấy có sự cải thiện đáng kể các thông số như lượng nước tiểu, dố lần đi tiểu và lượng urine còn lại.


Thử nghiệm lâm sang khác thực hiện trên 2.245 bệnh nhân BPH ở giai đoạn I và II. Trong thử nghiệm này, các bệnh nhân được uống viên nang chứa 500mg dầu hạt bí thương phẩm trong khoảng thời gian 3 tháng.Kết quả cho thấy. chỉ số I-PSS (International Prostate Symptom Score) giảm 41.4%, chất lượng cuộc sống của các bệnh nhân được cải thiện đáng kể, hơn 96% bệnh nhân không bị phản ứng phụ trong quá trình điều trị (Schielbel Scholosser và Friederich, 1998).


Tác dụng làm giảm cholesterol


Trong dầu hạt bí đỏ có chứa nhiều hợp chất là đồng đẳng của cholesterol như phytosterol và phytostanol, có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu.


Vài nghiên cứu tìm hiểu về cơ chế làm giảm cholesterol của phytosterol mới chỉ được xem xét lại gần đây. Chế độ ăn có phytosterol rất quan trọng trong việc làm giảm cholesterol bằng cách ngăn chặn sự tổng hợp các chất béo no.


Dầu hạt bí đỏ rất giàu linoleic – là axít béo không no tự nhiên có thểtiêu hóa nên làm giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch.


Ngoài ra dầu hạt bí đỏ còn có những công dụng khác như:


Điều trị trầm cảm


Do chứa L-tryptophan, một hợp chất tự nhiên giúp chống trầm cảm hiệu quả.Ngừa loãng xương


Do rất giàu chất kẽm nên hạt bí là một trong những nhà bảo vệ tự nhiên chống lại bệnh loãng xương. Cơ thểthiếu kẽm là nguyên nhân làm nguy cơ loãng xương tăng.


Ngừa sỏi thận


Chúng ngăn chặn sự hình thành can-xi oxalate trong thận.


Điều trị các bệnh nhiễm ký sinh trùng


 Chúng được nhiều nền văn hóa trên thế giới sử dụng như một trong những loại thuốc tẩy giun tự nhiên cũng như các loại ký sinh khác.Các nghiên cứu cũng cho thấy chúng chống lại sán máng, một loại ký sinh trùng sống ở sên.


 


 



Công dụng của dầu hạt bí